Un savoir-faire artisanal
Pains d’Exclamation, à Fontenay-le-Vicomte (91), propose une vaste gamme de pâtisseries.
Côté Pâtisserie
Notre pâtisserie, Pains d’Exclamation, située près de Ballancourt-sur-Essonne (91), met un point d'honneur à utiliser des produits frais pour toutes nos préparations. Nous croyons fermement que la qualité de nos ingrédients se reflète dans chaque bouchée, et c'est pourquoi nous sélectionnons rigoureusement chaque produit pour garantir fraîcheur et saveur.
Nous vous offrons un éventail de délices sucrés qui sauront satisfaire toutes vos envies gourmandes. Nos tartes et tartelettes aux fruits cuits sont préparées avec des fruits de saison, mûris à point pour une explosion de saveurs. Nos tartes au citron meringué allient l'acidité du citron à la douceur de la meringue, créant un équilibre parfait. Si vous préférez des associations plus classiques, nos tartes poire-chocolat et Amandine sont des incontournables.
Pour les amateurs de pâtisseries traditionnelles, nous proposons des boules meringuées, Salambo, éclairs au chocolat ou au café, religieuses, et millefeuilles, tous préparés avec le plus grand soin. La Forêt noire, le framboisier, et le fraisier sont également des choix populaires, apportant une touche de fraîcheur et de gourmandise à chaque occasion.
Nos créations plus élaborées comme le baba au rhum, l’opéra, les trois chocolats, l’acidulé, et la sensualité sont des œuvres d’art culinaires, conçues pour émerveiller tant par leur présentation que par leur goût. Chaque pâtisserie est une invitation à un voyage sensoriel unique.
Enfin, notre spécialité de la maison, le flan vanillé à l’ancienne, est une recette authentique et savoureuse qui ravira vos papilles. Préparé avec des ingrédients simples mais de haute qualité, ce flan est le reflet de notre engagement à préserver les traditions tout en innovant constamment.
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone au 01 60 79 38 16 ou par mail via notre formulaire en ligne.